🎂✨🎅クリスマスイブは手作りケーキ✨パン教室で学ぶ贅沢モンブラン🎄

今日は、月に一度の楽しみであるパン教室の日でした✨

そして、暦を見ると12月24日。そう、クリスマスイブです

毎年12月のレッスンでは、特別にクリスマスケーキを作ります

今年は、チョコレート生地のモンブラン

いつもは9時半スタートの教室ですが、今日は特別に9時から開始⏰

その理由も納得で、今回のケーキは本当に手間暇がかかる工程ばかりでした。

丁寧に一つひとつ仕上げていくので、正直かなり大変です。

ですが、その分、完成したケーキのお味は格別✨

お店で買うケーキよりもずっと美味しいのです。

手作りケーキの美味しさを知ってしまうと、舌が贅沢になってしまい、

生半可なお店のケーキでは満足できなくなってしまいますね

今日は先生が、心づくしの炊き込みご飯を用意してくださいました✨。

それをおにぎりにして、みんなでいただきました

ちょうど私が手作りして持参していた「大根のビール漬け」も、

おにぎりのお供として端に添えました。

さらに、優待で送られてきたりんごも剥いて、

デザートとしていただきました✨。

お腹も心も満たされたところで、

いよいよメインイベントのモンブランを試食

……やっぱり、美味しいですね

濃厚なのにくどくなく、チョコレートの深みとクリームの優しさが絶妙でした。

いつもは受講料3,500円のレッスンですが、

今日はクリスマス特別バージョンということで4,950円✨。

それでも、この内容と満足感を思えば、十分すぎるほどの価値があります。

このケーキは冷凍保存も可能とのこと❄️。

2人家族の我が家では、帰宅後すぐに4切れを冷凍庫へ入れました。

少しずつ楽しめるのも、手作りならではの幸せです。

そして最後に、お菓子や大根、白菜などのお野菜のお土産までいただき、

両手いっぱいで帰宅しました。

ランキングに参加しています。↓↓↓クリックして頂けたら励みになります。