月に1度のパン教室の日です。ショコラ・マロンハースブレッド・ポ・デ・カボチャ

2016/04/27 2018/07/15

今日は月に1度の「パン教室」の日でした。

昨夜のお仕事（夜勤）がかなりきつくて、頭がすっきりしないまま出掛けました。

とわ言え、十数年続いている仲間なので、行けばそれなりに楽しく過ごせますね。

今日のメニューです。

ディズュイット・ショコラ

18個と言う意味ですが、中にチョコも入っていて、まるでケーキです。

マロンハースブレッド

栗甘露煮が沢山入っており、外はパリッと中はフワッとで、わりとあっさりしたパンです。

ポン・デ・カボチャ

タピオカ粉入りで、中にうぐいす豆を入れている、おやつです。

ミスタードーナツのポン・デ・シリーズのようなもっちり食感です。

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