生まれて初めて、ミシュラン一つ星「ここちよ」ふぐコース・淡路島。
2024/03/25
今日のランチは、テニスのお友達と生まれて初めて、ミシュラン「ひとつ星」の日本料理「ここちよ」へ行って来ました。
まずはテニスコートに集合して、3台で大移動です。
明石大橋を渡り、淡路島へ約1時間で「ここちよ」へ到着しました。
土日は2部制で、2か月前から予約して頂きましたが、11:00の開始です。
今日のランチコースです。
ふぐ煮こごり
てっさ
この量が1人前です。前菜というよりメイン料理ですね。
てっちり
骨付きのふぐが美味しいですね。
焼きふぐ
白子茶碗蒸
優しい味付けです。
白子炭火焼
濃厚でクリーミーです。
唐揚げ
味付けして、揚げていました。
雑炊
シャーベット
お腹がはちきれそうでも、食べられました、黒砂糖&きなこのシャーベットでした。
■白子有りコース:13,500円(税別)
コース料理+ノンアルコールビール+高速料金+ガソリン=16000円
誘って頂かないと、絶対に行く事が出来ないランチでしたね。
1部は11:00~13:00までと、食事時間が決まっていました。
魚屋さんに寄りましたが、テニスコートに2時過ぎに帰ってきました。
13人で出掛けました。
良い経験が出来ました
ランキングに参加しています。↓↓↓クリックして頂けたら励みになります
関連記事
-
久しぶりに従妹のお店【ぺれっと】でランチして来ました。
母の介護&コロナ渦 従妹のお店を助ける為にも、行って上げた方が良いのは判っていま …
-
元町の居留地にある異人館レストラン「メゾン」でランチ。
今日は大人の社会見学~神戸紅茶編~に参加です。 折角神戸まで出掛けるので、元町で …
-
今日は私の奢りです。大盤振る舞い?ガストですからね。
3カ月前にご主人を亡くした友と、久しぶりのランチです。 お葬式は「家族葬」で「香 …
-
義叔母の3回忌法要・1男5女全員集合。播磨水産お勧めですね。
義叔母の3回忌法要でした。 月日の経つのは本当に早いですね こんな時ぐらいしか親 …
-
神戸市立博物館&オリエンタルホテルでランチ。
お友達に誘われて、神戸市立博物館「遥かなるルネッサンス展」を見てきました イタリ …
-
【たんぽぽ】約3年ぶりにかき氷食べて来ました。
コロナ禍前は、パン教室仲間と一緒に出掛けていた【たんぽぽ】のかき氷。 約3年ぶり …
-
お誕生日に合わせて「世界一の朝食」を食べて来ました。北野ホテル
神戸の北野ホテルの朝食 「世界一の朝食」の噂は、前から耳にしていました ちょっと …
-
いつ行っても盛況です、従妹のお店「ぺれっと」イタリアン・稲美町
稲美町に開いた、従妹のお店「ぺれっと」に、テニス仲間9人とランチに行って来ました …
-
父の法事の下見「ながさわ」仏事料理
2000年4月20日に亡くなった、父の17回忌が今年です。 母もすっかり忘れてお …
-
15年振りに友達と再会ランチ。神戸市西区「でん園」
ひょんな事から知り合い、お互いの家を行き来する仲になったお友達のUさん。 年齢も …
- PREV
- 絶好調だったのに、雨が・・・。
- NEXT
- 「ワイズテーブルコーポ」株売却しました。