月に1度のパン教室でした。10月ナッツクッキー
2018/07/15
今日は月に1度のパン教室の日でした。
最近家でパンを焼く事は皆無ですが、おやつ系のお楽しみメニューは、美味しくて簡単な場合は復習しています。
今日の「お楽しみメニュー」はナッツクッキーでした。
一般的なロッククッキーとの違いは、大麦粉とピスタチオが入っている事ですね
ホットドッグギティーはパンを焼いてから、両面にバターを塗って焼きます。
焼いたら半分に切り易いです。
そしてトマト・玉ねぎ・レタスをマヨネーズとゲランドの塩・ブラックペッパーで合え挟むサンドイッチみたいなパンですね。
ノースバンズは生地もバターやナッツが入っており、クリームチーズ・オレンジソースなど間違いなく美味しいクリームを中に包んで、上にもそのクリームをトッピングするパンです。
両方共、いつも通り、美味しかったです
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