kazumiの優待ライフ

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タイラーメン(ムーマナオ)を作りました。

   

次男がタイから、お土産に持って帰って来てくれた、ムーマナオ(豚ライム)ラーメンを作りました。

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NISSINが作っている、タイバージョンです。

前回の帰国時には、カップ麺だったので、お手軽でしたが今回は袋麺です。

このラーメンは、おやつかと思う程の、コンパクトサイズで、2人で4個を使いました。

粉スープは1個だけ使用して、ライムオイルは2個入れました。

野菜炒めに塩コショウを使っていますが、1個だけの粉スープで正解でした。

これだけの量でも相当に辛いスープで、全部入れていたら、食べられなかったでしょうね。

でも辛いのですが、不思議と後を引く味で、美味しかったです。

後定番のトムヤンク味も、買って来てくれています。

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焼きそばも有りますが、字が読めないので、作り方が・・・。

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 - 息子, 日常

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