月に1度の【パン教室の日】でした。マンゴーパン・ブレヒックーヘン・黒ゴマしるこ
月に1度の【パン教室の日】でした。
本来4名で習っていますが、今日は3人。
その上1人は仕事の呼び出し、2時間遅れでの到着でしたが、成形が簡単なパンで良かったです
マンゴーパン・パン生地にも中に餡にも・トッピングにもマンゴーピューレ缶が使われていて、味も香りもオールマンゴーでした
ブレヒックーヘン・クリームチーズ&明太子のクリームに、海苔とゴマでトッピングしていて、和風明太子パンです
冷やし黒ごましるこ・ミルクプリンの上に黒ゴマペーストを乗せて、牛乳と砂糖で混ぜた白玉だんご入り。濃厚でとても美味しいけど、作る工程はかなり手間が掛かりますね
今日も教室終了後【たんぽぽ】にかき氷を食べに行く話が・・纏りました。
これが5月に食べた【いちご】です。
念のためにスマホで調べたら、今日はキウイ・・・。
あれれキウイ・・・って感じで、来月に延期となりました。
本当はモモが食べたかったんだけど
HPに「7月4日でモモは終了しました。」って書いて有りました
モモって今からの季節品じゃ無いの
モモの復活を期待して、来月のパン教室に行きます
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