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テニス仲間と2度目の【こゝちよ】今回は「特上穴子のコース」です。いちご

      2023/03/22

今日(3/18)テニス仲間と淡路島の【こゝち】にランチに行って来ました。

2016年ミシュランガイド兵庫特別版で、1つ星を獲得した名店です。

前回は「ふぐ白子コース」を食べに行っています。

あれからもう6年も経つんですね。

ブログを書いていて良かって思いますね。(すっかり忘れていますからね。)

今回は「特上穴子コース16500円」です。

「かなりボリュームがあります。食の細い方はお控えください。」って注意書きが・・・。

先週テレビで「明石の焼き穴子」の特集していました。

明石の焼き穴子って、局地的に有名なんですよ。(高級品ね。)

義母は元気な頃は、毎年この焼き穴子を10月のお祭り前に買って

親戚や子供達に「巻き寿司に入れなさい。」って渡していました。

素直な私は「巻き寿司」に入れていたのですが

テレビを見ると。あの串に刺した大きな穴子は「丼にすれば良かったんだ。」って。

今頃学習したんですよ。(気が付くのが遅すぎよね。)

名物の「穴子丼」も今日のランチに入っています。

当日は生憎の雨 (私は晴れ女の筈なのに

テニスコートを10時10分待ち合わせで、私は車を置いて連れて行って貰います。

その後次の待ち合わせ場所に(11時)合流して、1台の車で4人で【こゝちよ】へ。

この時には雨 は上がりました。

途中で見つけた「いちご」1パック500円でお得です。

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デザートも買って帰りました。

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旅気分満載で「いちご串500円」も2本買いましたが

これは環境客値段でしたね。いちごパックの方が断然お買い得でした (後で考えるとね。)

友達が「保冷剤は持参するように。」って助言頂いていました。

ドライブには保冷バックが必需品ですね

その後【こゝちよ】に行きました。

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話が長くなったので【こゝちよ】のお料理からは明日へ。

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 - ランチ

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