【フロンティア・マネジメント】で選んだ優待、イベリコ豚が届きました。
綺麗なバラ肉です。
しゃぶしゃぶ用と書いてありましたが、お好み焼きに使いました。
さすが1キロ5000円相当の高級品です
豚の脂が半端なくて、豚細切れと半々に入れて焼きました。
こちらは1キロ980円相当の特価品です
上の「細切れ」のお肉は、1年ぶりに現金で買いました
ありがとうございました
PS
この年齢ではバラ肉の油が多過ぎて
「ジャパンミート」で貰った、とり胸肉と合わせてミンチにしたら
絶品の合挽ミンチが出来上がりました
これはリピートかも
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