約3ヶ月ぶりに、毎月通っていた「パン教室」のメンバーで集まることができました✨
先生がコロナに感染されて入院された後、さらに腰の手術をされて長期入院となり、
昨年の12月にクリスマスケーキを作って以来、お休みが続いていたのです。
そんな先生も無事に回復され、このたびようやく
「お茶会」という形で再会の場を持てることになりました☕️✨
先生が前もってピザの生地を仕込んでくださっていて、
当日はそれを自分たちで伸ばしてトッピングするだけの楽しいランチタイムに♪。
ピザをいただく前に、まずはみんなが持ち寄ったおやつで「お茶タイム」です
先ずは行列のできる、地元のおまんじゅう屋さんで買ってきてくれた貴重な「みたらし団子」！
出来立てでとっても柔らかく、香ばしい焼き目もついていて…。
思わず「美味！」と唸るみたらし団子でした。
そしていよいよピザ作り。
生地を丸く伸ばす予定が…なぜか私のピザは“ハート型”になっちゃいました❤️（笑）
愛があふれた一枚ということで、そのまま焼いて３分の１を味わい、
残りはラップしてお持ち帰りさせて貰いました。
食後は再び、おやつをつまみながらのおしゃべりタイムへ突入！
それぞれが持ち寄ったお菓子を囲みながら、話題は尽きませんでした✨
朝の10時半から午後3時まで、あっという間の楽しい時間。
食べきれなかったおやつたちも、みんなで分け合ってお持ち帰りです♪
因みに私の手土産は「苺大福」とタイのお土産を持って行きました。
そして、今年も先生とお友達から「夏みかん」をどっさりいただきました！
去年は時期が遅くて痛む前にジャムにしましたが、
今年はまだまだ食べ頃なので、そのまま生で美味しくいただきます。
いよいよ6月から「パン教室」も本格的に再開です。
半教室に通い始めて、今年で25年になります。
また毎月の楽しみが戻って来ました♪。
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