今日は1月振りのパン教室の日です。
前回は４月1日で私と、もう1人のお友達のお誕生日だったので「お誕生日です。」先生が気を利かせて
メーニューを変えてバースディーケーキにして頂いたお話を掲載しました。
この時のバースディーケーキ、生クリームを泡立過ぎて少し分離気味になってしまいました。
でも冷蔵庫で冷やして食べると、まるで気にならない位だったのですが、先生が申し訳ないとおっしゃって一人ずつ半分のホールケーキを新たに作り、今日おみやげとして頂いてしまいました。
4人共美味しかったから、気にしないで下さいと言ったのに・・・。
ありがたく頂戴して来ました。
今日のパンは簡単で時間もいつもより早く出来上がりました。
雑穀入りのマフィンです。
バジル入り揚げパン（4人分）
中にチーズが入っています。（4人分）
試食タイムは、毎回おしゃべりに花が咲きます。
最近60歳になった方が居て、還暦をお祝いして、石川県の「加賀谷」に泊まり記念日お祝いプランを選んで宿泊してきたようです。
赤いチャンチャンコに赤い帽子姿で記念写真付のプランです。
料金は一人38,000円だったようですが、帰宅後ＨＰで調べると予約したものより、お部屋もお料理もグレードアップしており、大満足だったようです。
お部屋でのお茶菓子の「ことほぎ」をおみやげに頂きましたが厳選素材をしようしているだけに、上品な甘さで美味しかったです。
石川県まで、車で4時間の距離はきつそうですが、帰りは安いホテルで1泊して帰宅したとの事です。
主人は還暦祝いを拒否しましたが、記念日好きな私は絶対に何処かに行って、記念写真は残したいですね。