今年最後の「パン教室」でした。
生憎2名が、お仕事の為に欠席です
「グレイン ショコラ」
チョコとマカデミヤンナッツが、ゴロゴロ入っていて先生泣かせの材料代
自分ランキング5本の指に入る美味しさ、濃厚な味わいです
「栗の里」
中のクリームはもちろん、生地にもマロンペースを入れた、本物の栗より栗の味のパン。
ケシの実を付けたクッキー生地も、アクセントに良い感じです
「サブレ ノア ﾄﾞゥココ｣
生地の中にアーモンドプードルと、ココナッツファインが入って、薄くて軽いクッキーです
今日は夕方のテレビ「ちちんぷいぷい」のテレホンで当たったと言う、1本5000円もする緑茶を皆で飲みました。
口に入れた瞬間は、あっさりしていて「あれ！薄くない・・・。」って感じですが、後味がしっかりと緑茶です。
この値段ですから、自分では絶対買わないし、贈らない品だと全員一致の意見でしたね
次のパン教室は1月23日です。
月日が経つのは早いもので、習い始めて19年目になりますね
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