今日は月に1度の「パン教室」の日でした。
ステラ(星)
星型トレーで焼いたお惣菜パンです。
たっぷりウインナーに、チェダーチーズ生地もフカフカで文句なく美味しいパンでした。
ミルキーストライフ
紅麹が鳴り込んでいるので、色鮮やかな菓子パンで、中には大納言うぐいすが隠れています。
頭に乗っけている、宇治抹茶のクッキー生地が、味と食感のアクセントになっています。
かぼちゃだんご
パンプキンペーストとタピオカ粉を混ぜた、お焼きのようなおやつです。
フライパンで焼いても良いのですが、温度が均一になる様にホットプレートで焼いています。
みたらし味のタレをまぶして、やさしい味の和風テイストです。
3月は皆の日が合わず「パン教室」はお休み。
4月は淡路島に人気店のお寿司を、食べに行く事が決まりました
次のパン教室は5月です
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