今日テニスに行ったら、皆「お茶」の飲みっこ・・・。
どうしたの？何ブーム？
聞いてみると、ダイエット＆若返りに「ごぼう茶」が良いと聞き、コーチが3か月実践して3㌔減量していました。
確かに夏には、ぽっこりお腹だったのに、すっきりとしていて、顔も痩せている
実践の効果が出た所で、皆に進めていました。
私はダイエットと聞けば、直ぐに首を突っ込みたくなる性格。
早速テニス帰りに農協に寄り、新ごぼうを９本も買って帰りました。
直ぐに飲みたいので、市販の「ごぼう茶」も購入です。
これは18包＝800円です。
市販品は1包は500㎜ℓです、高いですね。
ピュラーで1時間、ごぼうを削り続け、ザルに入れて天日干ししました。
ここで「ごぼう茶」のレシピを確認すると、皆1～2本のごぼうを使っていました。
9本はやり過ぎでしたね
そして私はピーラーで長～く削りましたが、ささがきを作る要領で良かったみたいです。
天日干しの後、オーブンで100°・15分を5回程焼いてみました。
そして仕上げに、フライパンで10分から入りしました。
ミキサーで粉砕するのが、かさ張らず保存にも良いみたいです。
自家製の「ごぼう茶」が出来上がるまで、市販の品を飲んでいます。
主人もテレビで見ていた様で、自分も飲むと言います。
次回は主人に、ごぼうを削って貰います
使い終わった「ごぼう茶」は煎って味付けして、ふりかけの様な物を作って食べ限っています。
まだ効果は出ていませんが、今年の冬はこの「ごぼう茶」で乗り切ります。
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