笑顔で過ごす🌼60代主婦の優待生活と日常のエピソード

ネットで「阿蘇山噴火の火山灰りんご 」を購入しました。りんごのコンポート

ネットで「安納芋」を探している時「阿蘇山噴火の火山灰りんご 」を見つけました。

この間の阿蘇山噴火で、収穫間際のりんごが、火山灰を浴びてしまい、黒い斑点が付いたりんごです。

火山灰を被ってしまい、来年は実を付けない可能性が高いと言う事です。

我が家はりんごは余り食べませんが、義援金の積りで購入しました。

10㌔3000円+1400円(送料)=4400円です。

そのりんごが、今日届きました。

1個1個丁寧に新聞紙に包んであり、大・中・小と38個入ってました。

新聞紙を剥がしたりんごは、甚大な被害が歴然でした(実物の方が黒いキズが凄いです。)

説明文にも「黒い点があります。その為日持ちがしません。」と書かれています。

個数が多いので、まずはリンゴを10個使って「りんごのコンポート・ワイン煮」を作ってみました。

冷蔵庫で冷やして、明日食べようと思っています。

美味しければ、もっと作って皆にお裾分けしま~す

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