ネットで「安納芋」を探している時「阿蘇山噴火の火山灰りんご 」を見つけました。
この間の阿蘇山噴火で、収穫間際のりんごが、火山灰を浴びてしまい、黒い斑点が付いたりんごです。
火山灰を被ってしまい、来年は実を付けない可能性が高いと言う事です。
我が家はりんごは余り食べませんが、義援金の積りで購入しました。
10㌔3000円+1400円(送料)=4400円です。
そのりんごが、今日届きました。
1個1個丁寧に新聞紙に包んであり、大・中・小と38個入ってました。
新聞紙を剥がしたりんごは、甚大な被害が歴然でした
説明文にも「黒い点があります。その為日持ちがしません。」と書かれています。
個数が多いので、まずはリンゴを10個使って「りんごのコンポート・ワイン煮」を作ってみました。
冷蔵庫で冷やして、明日食べようと思っています。
美味しければ、もっと作って皆にお裾分けしま~す
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