毎年、この季節になると、あちらこちらから「タケノコ」を頂いておりました。
今年は何故だか、どこからも廻って来ません。改めて筍の値段を見てみると
農協でも大きいのが700円、中位の物でも500円もしています。
今まで筍を「お金を出して買う。」と言う概念が頭の中に無かったので
筍がこんなに高い物だと初めて知りました。
今まで頂いていた時は、重なる事も多くて「また来たの！」と、もう厄介者扱いでした。
食べきれなくて、冷凍庫の中にあく抜きした筍が、
ぎっしりと納まっていた事も度々でした。
それが・・・。無くなってから判る有難味ですね。
今年は、筍が大好きな次男も居ないので、買うのは止めようと思っていました。
しかし、今日に夕方スーパーに行くと、500円の筍が、投げ売りでしょうか、
1本200円になっていたので、速攻！購入してしまいました。
そのまま、一晩付けたままで置いておきます。
思い起こせば、息子達は、筍の煮物をてんぷらにしたのが大好きで、驚く程のてんぷらを揚げていました。
筍を入れた中華風まぜごはんも、お代わりして沢山食べていましたね。
明日、義理の両親に筍料理（筍ごはん＆筑前煮）を作って持って行きます。
実家にも寄って母にもお裾分けして来ます。
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