今年の節分は2月2日ですが、私は前日から巻き寿司が食べたくて「かっぱ寿司」で恵方巻を予約しました✨
最近はどのお寿司屋さんも豪華な海鮮巻きが当たり前ですが、「かっぱ寿司」の恵方巻は、どちらかというと 田舎巻き風。
素朴でシンプルな具材が特徴です
土日は10時オープンなので、テニス倶楽部に行く前に受け取ろうと 10時ピッタリにお店へ
ところが…店員さん慌て様子で店内を走り回り・・・。
それって予約していた恵方巻きを探してるの・・・？って感じました
10時に行けば、すぐに受け取れると思っていたのですが、お店の方から 「まだ出来ていません。」 との衝撃の一言
「えっ⁉️予約してるのに⁉️」と驚きつつも、スタッフさんが 大急ぎで作ってくれることに。
急いで作られた恵方巻…ちょっと不安でしたが、20分待って受け取りました。
いざ実食！しかし、ご飯が硬い…
お昼にお友達と一緒に食べたのですが、ご飯が硬い…
「これって、昨日の余った鮨飯で作ったのかな…？」とちょっと気になる程の硬さです。
やっぱりお寿司は シャリのふんわり感 が大事ですよね❗️
実は、 明日も10時にも「恵方巻き」を予約 しています❗️
今日のことを考えると、また硬いご飯だったらどうしよう…と少し不安
それとも、今日だけたまたまだったのか…。
また実食してから結果を追伸しますね✨
PS
節分の日に予約した恵方巻きは、予約通り用意されていました。
今日の恵方巻きは、普通の鮨飯の硬さで美味しかったです。
やっぱり昨日の巻き寿司の鮨飯はどうかと思うよね。
クレーム入れようかと思いましたが、食べちったので黙っておきましたけどね
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