今日のランチは、テニスのお友達と生まれて初めて、ミシュラン「ひとつ星」の日本料理「ここちよ」へ行って来ました。
まずはテニスコートに集合して、
明石大橋を渡り、淡路島へ約1時間で「ここちよ」へ到着しました。
土日は2部制で、2か月前から予約して頂きましたが、11：00の開始です。
今日のランチコースです。
ふぐ煮こごり
てっさ
この量が1人前です。前菜というよりメイン料理ですね。
てっちり
骨付きのふぐが美味しいですね。
焼きふぐ
白子茶碗蒸
優しい味付けです。
白子炭火焼
濃厚でクリーミーです。
唐揚げ
味付けして、揚げていました。
雑炊
シャーベット
お腹がはちきれそうでも、食べられました、黒砂糖＆きなこのシャーベットでした。
■白子有りコース：13,500円(税別)
コース料理＋ノンアルコールビール＋高速料金＋ガソリン＝16000円
誘って頂かないと、絶対に行く事が出来ないランチでしたね。
1部は11：00～13：00までと、食事時間が決まっていました。
魚屋さんに寄りましたが、テニスコートに2時過ぎに帰ってきました。
13人で出掛けました。
良い経験が出来ました
ランキングに参加しています。↓↓↓クリックして頂けたら励みになります