三木市にある「協同学苑」で開催された「ハウス食品主催のスパイス活用講座に」参加してきました🌟
今回は普段の料理教室とは違い、エプロンの必要もなく講義のみで、気軽に学べる1日講座でした🎒。
講座は、10時半から12時までの短い1時間半。
まずはスパイスについての詳しい講義が1時間行われました📚。
その後、自分の好みに合わせてカレースパイスを調合する実習があり、楽しみながら学べる内容でした🍛。
講座の最後には「チキンカレー」、「桃の缶詰のコンポート」、そして「スパイスティー」の試食会がありました🍴。
どれも絶妙にスパイスが効いていて、美味しかったです🍑。
受講料は1,100円とお手頃で、その上ハウス食品の商品がお土産としてついてきました🎁。
「コショー」は使ってみたかったミル付きです。
新発売の「カレールー」や「赤唐辛子にんにく」も入っており、自宅での料理が楽しみです🌶️。
「ローリエ」はアメリカ産で、その色と香りが素晴らしかったです🍂。
このような充実した講座は本当にお得ですね
「協同学苑」の1日講座が今年いっぱいで終了とは、本当に残念です
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