笑顔で過ごす🌼60代主婦の優待生活と日常のエピソード

クッキーでも失敗するんですね!

「ほのぼの一筆画」の教室に、手作りクッキーを持って行こうと前日に焼きました。

クッキーなんて一番簡単な、焼き菓子のはずが・・・。

いつになく正確に分量を量った積りですが・・・。

ナッツ類とドライフルーツの2種類のクッキーを作りました。

出来上がりを試食すると「まずい

お砂糖は入れたはずなのに、甘くないです。

クッキーって失敗するんですね

教室には持って行けず、廃棄処分です

しかし良く考えると、このクッキーかなりの材料費が掛っています

流石に廃棄は勿体ないですね。

元々焼き過ぎで苦味も感じます。

一か八かラスク用のシナモンバターシュガーを乗せて、軽く5分焼いてみました

あら不思議、美味しいクッキーに変身しました

「ほのぼの一筆画」の教室には持って行けませんでしたが、今日のテニスに持参します

PS

テニス仲間は失敗作と気が付かず「美味しい・美味しい!」と言って食べてくれました

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