6月のパン教室です。キッシュ・ソフトフランス・おいもプリン
2018/07/15
今日のパン教室は「キッシュ ドゥ レギュム」レギュム=野菜だそうです。
2種類のキッシュです。お持ち帰りは3個と4/3個でした。
キッシュに使われている、グリエールチーズは100g500円もする高級品です。
私は正直今まで、キッシュが大嫌いでした
教室の皆さんとお食事会に行った時、手を付けていないキッシュを先生に食べて頂いた事、私は忘れていましたが、皆さんの方が覚えていました
試食の時「どう、食べられる?」と聞かれましたが「美味し」と返事しました。
今日のキッシュは、高級チーズのお蔭でしょうか具材のお味が良かったのでしょうか
このキッシュは食べられるを通りこして、本当に美味しかったです
高級チーズのお蔭でしょうか?具材のお味が良かったのでしょうか
そして「ソフトフランス・ジャポネーズ」小倉あんが入っているのでジャポネーズと命名されているらしいです。
あんフィリングと練乳を加えたバタークリームをサンドしてウィールナッツをトッピング。
1つ351カロリー有りますが、文句なしの美味しさです。お持ち帰りは4個頂きました。
お楽しみメニューは「おいものプリン」です。
さつまいもペーストを使っているので、簡単で美味しいプリンですね。
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